“旭众XZ60-A箱式节能芽苗机”参数说明
是否有现货: |
是 |
认证: |
国家ISO9001:2008质量认证 |
品牌: |
旭众 |
加工定制: |
是 |
种类: |
芽苗机 |
功率: |
0.75kw |
电压: |
220V |
外形尺寸: |
1520*800*1600mm |
产品用途: |
芽苗机设备 |
净重: |
130kg |
适用范围: |
休闲食品厂设备、茶餐厅设备 |
营销: |
新品 |
型号: |
220V |
规格: |
1520*800*1600mm |
商标: |
旭众 |
包装: |
木箱 |
产量: |
1000 |
“旭众XZ60-A箱式节能芽苗机”详细介绍
型号功率电压重量外形尺寸XZ60-A箱式节能型芽苗机0.75kw220V130kg1520*800*1600mm豆种的选择应购买当年完全成熟的新鲜豆种,颗粒均匀饱满,色泽鲜艳,无破瓣,无缺损,无虫害,无霉变,无挂丝等为宜,中颗粒芽豆为首选。一、漂洗豆种首先将豆种用自来水或井水洗净.二、泡豆1、用30度的温水泡豆,水温调节好后,将豆种上下左右搅拌,做到绝无死角(加水量是豆种的2倍)。2、等十分钟后开始漂豆,将豆种内的残豆、嫩豆、杂物漂净为止(冬天需要覆盖保温)。每小时搅动一次,到4小时左右豆种泡好为止,将豆种放入箱内入机。三、入机1、先把机器内的菜从上往下搬移,做到新入豆种在最上边,要出产的菜在最下边(可以防止新泡好的豆种受到待出菜的影响)。2、将豆种放入机器后,将淋水间隔调至200分钟,淋水时间调至40秒,水温调至21°(夏季为20°),机内恒温调至19°(夏季18°),芽箱温度调至30-35°,然后关门即可。四、消毒1、器具消毒:所有器具必须做到专用。每用过一次消毒一次做到绝无死角。2、生产场地由专人管理,杜绝外人进入,防止带入细菌,使豆芽感染导致烂菜。3、要注意场所环境设备清洁,豆芽生产人员严禁接触油污、化学药品。不用油脂护肤品、头油、化妆品等,防止细菌侵入。4、对室内的空气要做到定期消毒,每周消毒一次,室内消毒方法:将兑好的药水搅匀浇在地面即可。五、采收洗净打捆后或散装,就可送至市场销售(不同地区客户应根据当地水质,做出符合当地质监局要求的无公害豆芽)富含不饱和脂肪酸,其中人体必需的亚油酸约达到50%~60%。我们知道,亚油酸不仅可以降低人体的血清胆固醇,而且可以抑制血管内胆固醇的沉淀。所以,我们多食用葵花子,可以预防心脑血管疾病。除富含不饱和脂肪酸外,葵花子中还含有多种维生素、叶酸、铁、钾、锌等人体必需的营养成分。葵花子当中有大量的食用纤维,每7克的葵花子当中就含有1克,比苹果的食用纤维含量比例高得多。美国研究所在有关实验当中已经证明,食用纤维可以降低结肠癌的发病率。葵花子当中铁的含量是葡萄干和花生的两倍,所以也可以预防贫血的发生。口感脆嫩爽口、风味佳,是一种畅销的特色品种。营养丰富、富含钙、磷、镁、钾等矿物质、微量元素及多种维生素,维生素B是绿豆芽的5倍,常食可预防脚气病,保持人体血液酸碱平衡、抑制肠道疾病,增强消化力。